Aliments d'origine animale au presbytère de Rigny-Ussé dans la première moitié du XVIe siècle. Données archéozoologiques (commune de Rigny-Ussé, Indre-et-Loire).
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Référence complète
Le Goff, Céline.- Aliments d'origine animale au presbytère de Rigny-Ussé dans la première moitié du XVIe siècle. Données archéozoologiques (commune de Rigny-Ussé, Indre-et-Loire). Sous la dir. de Mabire La Caille, Claire. Mémoire de maîtrise : Hist. art : Paris I, 2001.
Auteurs
Nom de l'auteur :
Le Goff, Céline
Rôle :
Nom de l'auteur :
Mabire La Caille, Claire
Rôle :
Ouvrages
Titre ouvrage :
Aliments d'origine animale au presbytère de Rigny-Ussé dans la première moitié du XVIe siècle. Données archéozoologiques (commune de Rigny-Ussé, Indre-et-Loire).
Mémoires / thèses
Type de mémoire :
Université de soutenance :
Année de soutenance :
2001
- 2001
Domaine(s) de recherche :