Ciste gravée : scène de cuisine

Vente Tyszkiewicz 1898 n°132

Notice du catalogue de la vente Tyszkiewicz de 1898 :

132 — Ciste à légendes latines archaïques. — Le graffite représente une scène de cuisine. Sept cuisiniers préparent le dîner; ce sont des esclaves, sans barbe, n'ayant pour vêtement qu'une tunique courte nouée autour des reins.

La première figure, en commençant par la gauche., a disparu presque toute entière; mais l'inscription qui l'expliquait est encore visible : COMPISE (pour compinse) PISCIM (pile le poisson). Un grand chien se promène du côté du chef poissonnier. Un sanglier, suspendu au crochet, est dépecé par le boucher. Plus loin, deux hommes se rencontrent en courant en sens inverse. L'un tient un couteau et un plat chargé de ronds de saucisson; il est suivi d'un chien. Derrière lui, on lit : COFECI CREAIAHA (l'R à l'envers), c'est-à-dire co(n)feci cre(m)ialia (j’ai fendu le bois de chauffage). L'autre tient un plateau vide et s'écrie : FERI POROD (coupe le poireau).

Le troisième groupe est plus intéressant encore. Une marmite est sur le feu, et un cuisinier remue le bouillon, en même temps que son aide, armé d'une fourchette à sept branches, pêche la viande cuite et la dépose sur une assiette. Devant le premier, on lit : MADE MIRECIE (pour made mi recte ?). Sois cuite à point, dit-il à la viande, et son camarade lui recommande de remuer le bouillon modérément : MISC(e) SANE. Un pigeon voltige autour du groupe. Enfin, un septième cuisinier court à toute vitesse, tenant à chaque main une broche garnie de rondelles de viande. Il dit : ASOM FERO, je porte le rôti.

Les légendes peuvent remonter à la première moitié du VIe siècle de Rome.
Trois pattes de griffon servent de pied à la ciste ; leurs attaches, en relief découpé, représentent des Silènes étrusques, couchés et accoudés à la façon des convives antiques. Un lion en ronde bosse forme la poignée de la ciste, et sur la face externe du couvercle sont gravés deux monstres marins. Autour de la boîte, six chaînettes sont suspendues comme on suspend des guirlandes.

La ciste, trouvée à Palestrina, a été publiée dans les Mélanges de l'Ecole française de Rome, t. X, pl. 6 (L. Duvau), dans le Jahrbuch des arch. Institutes, 1891, p. 174 (Engelmann), et dans la Collection Tyszkiewicz pl. 29. L'examen de l'original nous a permis de rectifier sur plusieurs points ces publications.

Voir la planche XII.

Haut. totale, 20 cent., diam., 14 cent.