Sites et équipements de brasserie au Moyen Âge: prospection à travers l'Europe.
Pas d'illustration
Auteurs
Nom de l'auteur :
Gaillard, Antony
Rôle :
Nom de l'auteur :
Cailleaux, Denis
Rôle :
Ouvrages
Titre ouvrage :
Sites et équipements de brasserie au Moyen Âge: prospection à travers l'Europe.
Mémoires / thèses
Type de mémoire :
Université de soutenance :
Année de soutenance :
2004
- 2004
Domaine(s) de recherche :